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☝️豚肩肉の白ワイン煮込み
「☝️豚肩肉の白ワイン煮込み
香草、岩塩等でマリネした豚肩肉…」
☝️豚肩肉の白ワイン煮込み
「☝️豚肩肉の白ワイン煮込み 香草、岩塩等でマリネした豚肩肉を、白ワイン、ローズマリー、レモンと共にコトコトじっくり煮込んだ…」
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May.2025
イタリア料理の魅力や背景を深く掘り下げてご紹介しております。季節ごとの食材の魅力、料理の裏話、イタリアの食のエピソードなど、ただ味わうだけでは知ることのできない情報をお伝えします。また、シェフのこだわりや新しい取り組み、お店のイベント情報など、最新のお知らせも随時更新しております。